且将新火试新茶“减负”趁年华

    来源:供稿    发布时间:2020-07-30 12:58    编辑:沙风     浏览量:

长期以来,由于城乡区域发展不平衡,二元结构问题突出,阻碍了一些以农业为主业的地区乡村振兴的步伐。对农民群众来说,农产品增产了,却不一定能找到好销路,即使是一些在本地早已响当当的品牌,每年也会有卖难之忧,不少农产品只能烂在树上、埋在地里、屯

长期以来,由于城乡区域发展不平衡,二元结构问题突出,阻碍了一些以农业为主业的地区乡村振兴的步伐。对农民群众来说,农产品增产了,却不一定能找到好销路,即使是一些在本地早已响当当的品牌,每年也会有“卖难”之忧,不少农产品只能烂在树上、埋在地里、屯在家里,面临“丰产不丰收”的窘境。

农产品“丰产不丰收”的窘境何因?经调查可见,大部分农产品受市场、信息、气候等多种因素影响,近年来由于规模化发展,农产品的体量迅速增大,但农业的生产、加工、储藏、物流和消费的全产业链条还不健全,上市期过于集中,极易出现“产量猛增而销售不旺”的现象。再者,农产品大多由农户自产自销,未与采购大户建立长期合作关系,在短期内无法畅通销售渠道的情况下,只能不断压低价格,越发导致“不丰收”。

相比于其他行业,农产品市场具有更多的不可控性,除了自然灾害、种植结构等因素,交通便利程度、经营理念都严重影响着农产品的销售情况。事实上,许多“滞留”田间地头无人问津的农产品,在城里的超市和菜市场却价格不菲,归根结底,“丰产不丰收”的主要原因在于产业链条不健全、产销信息不对称,因此,唯有在生产和需求之间找到平衡点,才能让“丰产不丰收”的剧情不再上演。

农产品“丰产不丰收”的困局何解?物以稀为贵,任何产品的价格都受市场供求规律影响,供小于求时价格上扬,供大于求时价格下跌。因此,解决销售难,就要基于互联网思维拓展市场,借助电商平台,将产品买到更远的地方,方能提升销售效率。当然,这仅仅是治标不治本之举,要从根本上解决农产品供需失衡、价格大起大落的问题,还得依靠深化农业供给侧结构性改革,尽快改变大而不强、低端同质竞争的现状。

因此,各级各部门要着力解决农户信息不对称问题,让农户了解到市场真正需求什么,按照市场需求种植,甚至采用订单农业模式,规避集中上市风险。同时,农产品如果没有一定的独到特色之处,很难卖出超常的价位,唯有聚焦优质特色农产品,通过建设标准化生产基地和仓储冷链设施、培育新型经营主体、强化品牌建设等措施,让农产品实现“人无我有,人有我优,人优我特”,方能卖得出去、卖上好价钱。

农业管“丰产”,市场管“丰收”。随着消费升级,人们日益增长的美好生活需要,倒逼乡村产业提高品质、打造品牌,走精品农业之路。要通过优化产业结构,打造农业品牌、发展农村电商,不断拓宽农产品需求,方能让农业既丰产又丰收,为乡村振兴赋能。(作者:刘厚廷)

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