江宁街道2018年食品安全科普活动走进新铜社区

    来源:供稿    发布时间:2018-09-13 14:32    编辑:公子扬     浏览量:

9月12日上午9点,江宁街道2018年食品安全科普活动在新铜社区党群服务中3楼会议室举办,邀请到南京医科大学讲师曲宁,为居民讲解了一堂贴切生活的健康课程。 课上,曲老师从小龙虾的各类传言、速冻食品二次冷冻细菌最喜欢、你应该知道的8个食品添加剂真相、让

9月12日上午9点,江宁街道2018年食品安全科普活动在新铜社区党群服务中3楼会议室举办,邀请到南京医科大学讲师曲宁,为居民讲解了一堂贴切生活的健康课程。

课上,曲老师从小龙虾的各类传言、速冻食品二次冷冻细菌最喜欢、你应该知道的8个食品添加剂真相、让家长色变的“激素果蔬”四个方面,讲解了常见的食品安全情况,让居民们正视了一些食品安全问题,认识到身边存在的食品安全隐患。但同时也纠正了对一些食品安全的忧患,让大家了解到很多身边食物安全知识,以及如何挑拣食材等,受益匪浅。最后从生活中常见的食品安全问题,例如:如何除去水垢、如何鉴别死猪肉、甲醛水发食品等,帮助大家正确辨别安全食物,做到健康饮食。

现场,江宁街道食安办工作人员还为参加活动每位居民送上了一份“食品安全”礼包,里面有各类食品安全宣传手册、书籍等。

课后,居民高如龙说道,“这节课让我学到很多东西,收获颇多,很实用,特别是食材挑选上的注意事项,以后上菜场买菜还真得留个心”。

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【责任编辑:严媛媛】
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