新时代文明实践|淳化社区：浓情中秋做月饼 与爱同行庆佳节

9月18日，南京市江宁区淳化街道淳化社区妇联、新时代文明实践站、社区工会，共同举办以“我们的节日——中秋节”为主题的手工月饼制作活动。

为了让大家了解月饼的制作过程，社区邀请了专门的老师进行指导。现场，老师向大家展示了制作月饼的工具、配料比，又亲自示范制作流程，和面、捏面团、包馅料、用模具按压成型，一套流程下来，一气呵成。

在老师的鼓励下，一名志愿者自告奋勇上前尝试制作月饼。从和面、做馅、包制、印模、烘烤，志愿者的动作虽透着一丝生疏，但是整个制作流程却丝毫不错，在他的巧手制作下，一个圆滚滚、胖乎乎的月饼就制作完成。

看着志愿者制作的月饼，在场的其他志愿者们跃跃欲试，得到老师的同意后，新时代文明实践站的志愿者们和巾帼志愿者们迫不及待制作起来。虽然刚开始不太熟练，但随着一个个的月饼成型，大家也熟能生巧。月饼制作得越来越快，也越来越完美。经过一上午的努力，看着成品的出炉，志愿者们不由露出成就感满满的笑容。

淳化社区以“我们的节日•中秋”为契机，结合传统节日习俗，开展手工制作月饼的活动，通过“沉浸式”的月饼制作，感受和传承中国传统节日文化，喜迎中秋佳节的到来。

撰稿：林下溪

审核：梨子

发布：沙风